男性料理研究家のまとめ集

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相田幸二Aita Koji 949

相田幸二 - 相田幸二

相田幸二(あいた こうじ、1975年6月17日 - )は、山形県米沢市出身の料理研究家。宮城県仙台市在住。愛称はこうちゃん。キャッチフレーズは「幸せ料理研究家」。既婚。

出典:Wikipedia

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新・相田幸二のまとめ集

相田幸二のブログ

1日前
ベタチョコ風
1型糖尿病根治に向けて応援いただければ幸いです! おはようございます。今朝の仙台は晴れ。昨日午後から仙台も天気が回復し暑くなりました。運動して汗かいてシャワー浴びて洗濯して干してたら汗だく。またシ..
2日前
あらあら・・・
いつもの朝いつもの朝食なのに昨日と今日はこんな感じ。原因なんてないのがこの病気なんだろうなぁ。たまたまか。体感ないからここまで低く 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されておりま..
2日前
炒め野菜の納豆汁
1型糖尿病根治に向けて応援いただければ幸いです! おはようございます。今朝の仙台は曇り。今日は気温が全国的に高いようですね。梅雨で気温が高いとこれまた不快な湿気が高くなりそう。珍しくめざまし占いで..
3日前
炒り豆と桜エビの炊き込み
1型糖尿病根治に向けて応援いただければ幸いです! おはようございます。今朝の仙台は曇り。みなさん昨日はワールドカップで盛り上がったのかな?私は友達からのグループLINEでようやくワールドカップやっ..
4日前
ドキッとする
1型糖尿病になって早6カ月。半年がたつわけです。そんなこんなで俺も43歳になっちゃいました。最近数字を見るとなんでも血糖値に見えてしまう。あと天気予報とかの気温とか株価とかの折れ線グラフがどうし..
4日前
豚バラの唐揚げテンメンジャン炒め丼
1型糖尿病根治に向けて応援いただければ幸いです! おはようございます。今朝の仙台は曇り。なんかいまにも雨が降ってきそうな空です。昨日、ブログ更新して下の子を幼稚園バスまで送って帰ってくるとテレビで..
5日前
豆腐とたまごの中華餡かけ
1型糖尿病根治に向けて応援いただければ幸いです!おはようございます。今朝の仙台は曇り。先週土曜日は小学校の運動会が雨で中止になり、日曜日に開催されました。お弁当持ってずーっと立って見守ってましたが..

相田幸二のtwitter

1日前

@bmwae46am3acsla

喫煙場所が少なくなってきてる中、どうしても公園でタバコを吸う人が多くなってきました。公園では園児や小学生がたくさん遊んでいるところも多い。マナーのいい喫煙者も多い中、すごく残念なことに公園には煙草の吸殻がたくさんある現状。娘と一緒に拾ったことも何度か。こういうの減ればな~
1日前

@bmwae46am3acsla

こうちゃん 公式ブログを更新しました。 『ベタチョコ風』 #こうちゃん #1型糖尿病 ameblo.jp/wanwan2005/ent…
2日前

@bmwae46am3acsla

あらあら・・・ ー アメブロを更新しました #こうちゃん #1型糖尿病 ameblo.jp/wanwan2005/ent…
2日前

@bmwae46am3acsla

こうちゃん 公式ブログを更新しました。 『炒め野菜の納豆汁』 #こうちゃん #1型糖尿病 ameblo.jp/wanwan2005/ent…
3日前

@bmwae46am3acsla

よし!夕飯の準備ok!
3日前

@bmwae46am3acsla

@cWJ7w1q2bpNytQD 私はリブレですよ^^
3日前

@bmwae46am3acsla

@cWJ7w1q2bpNytQD ぼちぼちです(笑)失敗もありますけど^^

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今日は料理番組の日
・・・でした。 この2つの番組は 家庭的なお料理をたくさん紹介してくれたので、参考にしていました。 番組自体は終わっていないけど「にじいろジーン」にも昔料理コーナーがあって 相田幸二さん SHIORI..
5ヶ月前
★今日は料理番組の日★
・・・な料理番組、ある? → 番組 は今は特にありません。 が、 以前も書いたような気がしますが、 私には、 好きな料理研究家が二人おります♪ 平野レミさん、と こうちゃん(相田幸二さん)です。 平野..
5ヶ月前
今日は料理番組の日
・・・な料理番組は「こうちゃんのHappy!家族ごはん」ですね。宮城県のみの放送ですが、仙台放送で毎週月曜日の21時54分から放送されています。幸せ料理研究家・こうちゃんこと相田幸二さんがやっている料..
5ヶ月前
料理研究家こうちゃん
昨日、「料理研究家こうちゃん」こと相田幸二さんが1型糖尿病を発症された事がブログで公開されてました。 料理研究家こうちゃんのブログ アメトピになっててビックリして思わずコメントさせてもらっ..
5ヶ月前
料理研究家・相田幸二さん
「コウちゃんの簡単料理レシピ」の相田幸二さんが Ⅰ型糖尿病なのだそうです。 このかたはYahooのブログをしておりまして、わたしが Yahooブログをはじめた時からブログの存在を知って おりました。 ..
5ヶ月前
*料理人こうちゃんが1型糖尿病*
にほんブログ村 先程、知ったのですが、 料理人のこうちゃんこと 相田幸二さんが 最近1型を発症されたようです。 有名な方なので テレビで拝見されたこともあると思います。 こうちゃんオフィシャルブログ ..
5ヶ月前
相田幸二さんの運勢鑑定を投稿しました 2018.01.18
相田幸二さんの運勢鑑定を投稿しました 2018.01.18 下記のブログに掲載しています ↓ ↓ ↓ https://uranai-saron-sachiko-fuji.blogspot..

相田幸二の新着情報(Google)

16時間前
相田幸二
相田幸二 の検索結果をご覧いただけます。BookLive!なら、スマートフォン、タブレット、パソコンなどあらゆる端末で電子書籍がお楽しみいただけます。
18時間前
こうちゃんの しあわせ朝ごはん 電子書籍/相田幸二
こうちゃんの しあわせ朝ごはんの電子書籍、 相田幸二 、しまだ・ひろみの本の情報。未来屋書店が運営する電子書籍サービスmibonでこうちゃんの しあわせ朝 ...
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相田幸二
体調に合わせたカラダにやさしいメニューから、お休みの日にゆったり楽しみたいブランチまで、こうちゃんがやさしく教えます。 1. セーフサーチの状態.
1日前
漫画(まんが) ・電子書籍のコミックシーモアTOP > 購入 > 相田幸二
相田幸二 漫画(マンガ)・電子書籍の作品一覧|コミックシーモアは日本最大級の電子書籍サイト☆毎週更新!新作続々入荷!!ジャンルも豊富で、購入前に ...

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相田幸二のQ&A

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「おいしくない料理は食いたくない」と言う彼
彼は、食にうるさく 「料理をおいしく作れないなら外食かスーパーへ買いに行こう」 と言います。 私が出した手料理がおいしくない時も全部きれいに食べますが 「もうちょっとおいしく...

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男性料理研究家について

料理研究家(りょうりけんきゅうか)とは、一般に料理について研究し、人々に伝達する専門家である。伝達は料理教室、料理本(レシピ集や料理文化紹介など)の執筆、あるいは料理番組などマスメディア出演を通じて料理を指導することで行われる。一般大衆を対象とする場合と調理師などプロを対象とする場合とがある。また、料理の歴史、文化的側面や科学的側面を考究する者(広義に解釈すれば食物史家や料理記者などもこの範疇。「料理評論家」として区別する事もある)のように、自ら職業として料理する機会のない者を指すこともある。

かつては日本料理、洋食、中華料理の各分野について専門化がなされていたが、最近ではスピード料理やダイエット料理など、より実践的な視点での専門化も進んでいる。食材や調理に関する専門知識、調理技術、デザイン感覚などに加えて、著述、対人折衝などの能力も要求される。古くはプロの料理人が経験を重ねることにより料理研究家となることが多かったが、最近では料理教室の経営、調理師養成施設の教員、料理研究家の助手、書籍の編集者など出身分野はさまざまである。

出典:Wikipedia

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